Metzgerspezialitäten zum Osterfest
Lecker Kochen gegen Corona-Blues

Ein ausgiebiges Frühstück gehört einfach zum Osterfest dazu. Auch dieses Jahr werden viele Familien diese Tradition – aufgrund der Corona-Pandemie – in kleinerem Kreis fortführen. Für ein

Fleischer-Handwerk bildet aus

Fleisch zerlegen, Schnitzel schneiden, Wurstkreationen entwickeln, Theke dekorieren, Kundengespräche führen. Die Aufgaben eines Fleischers sind vielfältig und abwechslungsreich.Immer mehr Menschen

Vom Bischof, der Göttin Juno und ganz viel Liebe

Die Wurststulle am Morgen, das Hühnerfrikassee am Mittag, Bratwurst und Steak beim abendlichen Grillen: Pro Kopf verzehren wir Deutschen jährlich etwa 59,5 Kilogramm Fleisch und 29,4 Kilogramm